08.24
didit
BINGUNG bekal sekolah untuk Anda? Coba saja ayam lapis panir berikut ini. Dijamin, buah hati Anda menyukainya.
Bahan:
2 potong dada ayam tanpa tulang
2 siung bawang putih, cincang halus
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
75 gram tepung terigu
1 butir telur ayam, kocok lepas
100 gram tepung panir
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Lumuri dada ayam dengan garam, merica, dan bawang putih. Lapisi dada ayam denga tepung terigu, lalu celupkan dada ayam ke dalam telur, angkat. Gulingkan dada ayam ke dalam tepung panir, lalu goreng dada ayam sampai matang.
- Potong-potong dada ayam, sajikan dengan saus sambal.
Resep ini disarikan dari buku “Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa” karya Tim Dapur Demedia.
0 comments:
Posting Komentar